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柚子 

職場のBOSSにご実家で採れた、柚子をたくさんいただきました。


半分は、私と同じくらい柚子好きの、母におすそわけして、

残りを刻んで、大切に使おうと思います。

ゆず

こうして冷凍しておくと、いつでも使えて、とっても便利。
(もちろん、果汁も冷凍♪)

お吸い物、おうどん、茶碗蒸し、炊き込みごはん・・・・・エトセトラ(*^_^*)

いつもの家庭のごはんが、柚子の力で、
大変身するのですよね。

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